أسرار تحضير القهوة التركية
قهوة تركية فاخرة تعتبر إحدى أشهر أنواع القهوة في العالم، حيث تتميز بطعمها الغني والمميز. لتحضير القهوة التركية بطريقة صحيحة ولذيذة، يجب اتباع الخطوات التالية:
- قم بطحن البن البندق واستخدامه على شكل بودرة ناعمة.
- اسخن الماء في قدر صغير مع قليل من السكر، وأضف البن المطحون.
- قم بتقليب المزيج حتى يغلي، ثم انقله إلى فنجان التقديم.
- اترك القهوة لتستقر لبضع دقائق قبل التمتع بتذوقها.
| مكونات | كمية |
| بن تركي مطحون | 2 ملعقة كبيرة |
| ماء | 1 كوب |
| سكر | حسب الذوق |