طريقة تحضير رغيفات مقليين في الزيت والعسل
لتحضير رغيفات مقليين في الزيت والعسل، تحتاج إلى مكونات بسيطة وسهلة العثور عليها في المطبخ. قم بإتباع الخطوات التالية:
- اخلط 2 كوب دقيق مع ملعقة صغيرة ملح في وعاء كبير.
- أضف نصف كوب ماء دافئ تدريجياً واعجن المزيج حتى يصبح ليناً ومتماسكاً.
- قسّم العجين إلى كرات صغيرة وافرد كل كرة بالشكل المرغوب.
- سخن الزيت في مقلاة عميقة ثم قم بقلي الرغيفات حتى تصبح ذهبية اللون.
- قدم الرغيفات المقلية ساخنة واقلبها في العسل لإضافة مذاق لذيذ.
| المكونات | الكمية |
|---|---|
| دقيق | 2 كوب |
| ملح | ملعقة صغيرة |
| ماء دافئ | نصف كوب |
| زيت | للقلي |
| عسل | للتزيين |