طريقة صنع جبن فيلادلفيا
لصنع جبن فيلادلفيا بنكهة مميزة ولذيذة، يمكنك اتباع الطريقة التالية:
- اخلطي كوب واحد من الحليب مع ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- اتركي المزيج يرتاح لمدة 10 دقائق حتى يتخثر الحليب.
- أضيفي 3/4 كوب من الزبادي وملعقة صغيرة من الملح.
- امزجي المكونات جيدًا حتى تحصلي على قوام ناعم ومتماسك.
| المكونات | الكمية |
|---|---|
| حليب | كوب واحد |
| عصير ليمون | 1 ملعقة كبيرة |
| زبادي | 3/4 كوب |
| ملح | ملعقة صغيرة |